Répertoire des herbes

Les champignons Cordyceps (Cordyceps sinensis) ont leurs origines dans les régions montagneuses du Tibet, du Népal, du Bhoutan et de certaines parties de la Chine, poussant généralement à haute altitude, notamment dans l’Himalaya.

Vénérés dans la médecine traditionnelle chinoise depuis des siècles, les cordyceps étaient exclusivement réservés à la famille impériale chinoise. Le champignon parasitise les larves de papillons fantômes, se développant à l’intérieur de leurs corps pendant l’automne et l’hiver. Avec l’arrivée du printemps, un corps fructifère sombre, rempli de spores, émerge de la chenille momifiée.

Localement connu sous le nom de « yartsa gunbu », le cordyceps récolté est très apprécié comme herbe médicinale. Ses bienfaits vont des propriétés anti-âge à un potentiel traitement du cancer.