Une meilleure digestion : pourquoi vous avez besoin d’amers dans votre vie

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Les reflux gastriques, la constipation et les ballonnements sont des symptômes bien connus d’une digestion lente. Heureusement, il y a des remèdes simples et naturels pour y remédier.

La digestion se déroule selon une série d’activités physiologiques qui débutent avant même que vous commenciez à manger. Cette anticipation connue sous le nom d’« eau à la bouche » signifie que votre système digestif s’active.

La digestion peut aussi être mise en branle par un élément souvent absent de l’alimentation d’aujourd’hui : les saveurs amères. Ces saveurs stimulent le nerf vague situé sur le palais, et stimulent l’émission de l’hormone connue sous le nom de « gastrine », qui incite le corps à produire de la salive, des sucs gastriques, des enzymes et de la bile, des éléments cruciaux d’une digestion saine.

Les amers aident aussi le système nerveux à passer en mode « repos et digestion » (et non pas « lutte ou fuite ») qui favorise une digestion optimale.

L’importance d’un remède à base de plantes traditionnelles éprouvé

Les amers, qui sont des plantes traditionnelles contenant des composés amers, peuvent atténuer des symptômes digestifs désagréables comme les reflux gastriques, les gaz, les ballonnements et les maux d’estomac. Ils contribuent aussi à optimiser l’assimilation des nutriments essentiels au maintien et au renforcement des systèmes corporels, dont le système immunitaire.

« Non seulement les amers stimulent le nerf vague, mais ils se lient aussi aux récepteurs amers de l’ensemble du système digestif », explique Dre Briana Lutz, naturopathe d’Edmonton (AB). « On a constaté que, lorsque ces récepteurs étaient activés, ils régulaient le taux de sucre sanguin, ce qui pouvait réduire les baisses d’énergie ou les rages de sucre. »

Canadian Bitters de St. Francis Herb Farm contient un vaste éventail de plantes amères traditionnelles, dont l’artichaut, le pissenlit et la racine de gentiane, que l’on peut prendre chaque jour pour soutenir et renforcer les organes du système digestif. Cette formule contient aussi de la cardamome et de la camomille, qui sont des plantes carminatives; c’est‑à‑dire qu’elles aident à calmer le système digestif et à atténuer les gaz et les ballonnements. 

Bien sûr, les amers sont…amers, mais c’est ainsi qu’ils fonctionnent! Pour une version agrémentée d’une touche de douceur, essayez Canadian Bitters Érable, à laquelle nous avons ajouté une tombée de sirop d’érable. 

Contrairement aux formules qui créent une dépendance ou irritent les tissus, Canadian Bitters et Canadian Bitters Érable de St. Francis Herb Farm sont des formules naturelles qui ne créent pas d’accoutumance.  De par leurs propriétés, elles aident aussi à ré‑entraîner le système digestif en l’encourageant à fonctionner plus efficacement, au lieu de procurer simplement une solution temporaire.

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